Поднятие пиццерии с нуля. Контроль работы подрядчика, составление ежедневных отчетов по работе. Поиск поставщиков, подрядчиков, заключение договоров. Работа в пиццерии, составление графика, заказов поставщиков, обучение сотрудников, решение конфликтов, личный контроль работы пиццерии. Набор сотрудников, собеседование, работа с возражениями. Увольнение сотрудников, от начала до конца. |