Имя | Ольга |
Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
|
Проживание | Дубна |
Заработная плата | от 30 000 руб. |
График работы | Полный рабочий день |
| |
Образование | Среднее специальное |
Опыт работы | 16 лет 11 месяцев |
Гражданство | Россия |
Пол | Женский |
Возраст | 52 года (1 мая 1972) |
Опыт работы
|
Период работы | январь 2018 — апрель 2019 (1 год 4 месяца) |
Должность | Продавец-кассир |
Компания | АО" Торговый дом "Перекресток" г.Дубна |
Обязанности | Производила выкладку товаров в торговом зале; контролировала сроки годности товаров; проверяла наличие ценников; консультировала покупателей в зале и на кассе; участвовала в проведении инвентаризации. Работала за прилавком в отделе " Рыба и морепродукты", |
|
Период работы | сентябрь 2017 — октябрь 2018 (1 год 2 месяца) |
Должность | Продавец |
Компания | ИП Бычков А.В.г. Дубна |
Обязанности | Работа с кассовым аппаратом, прием денежных средств, консультирование покупателей о ассортименте и качестве товара, ведение отчетной документации, инкассация, заказ и прием товара, выкладка товара, поддержание чистоты в магазине. |
|
Период работы | март 2012 — март 2015 (3 года 1 месяц) |
Должность | Ассистент управляющего |
Компания | ООО "Фуд Екс" ОП "Озеро Круглое", г. Лобня, полная занятость. |
Обязанности | Управление персоналом Контроль за линией раздачи Первичный документооборот (касса‚ отправка отчетов в центральный офис). Во время отсутствия управляющего, выполняла весь его функционал: • Управление предприятием в полном объеме; • управление персоналом (подбор, обучение, ротация, контроль и учет рабочего времени); • взаимодействие с клиентами, управление контрактом; контроль соблюдения Договорных отношений, контроль дебиторской и кредиторской задолженности, своевременности получения закрывающих документов; • обеспечение высокого уровня сервиса и качества продукции (контроль соблюдения ТТК, бракераж); • контроль кассовой дисциплины; • контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм и правил на предприятии, ведение всей необходимой документации; • обеспечение соблюдения установленных норм по технике безопасности, пожарной безопасности и охраны труда, ведение всей необходимой документации; • работа с отделом закупок, заказ продукции и ТМЦ; • контроль складов и движения товаров на производстве, проведение инвентаризаций; • планирование, бюджетирование, финансовая отчетность, контроль основных экономических показателей; • обеспечение исполнения всех статей бюджета, ответственность за финансовый результат. |
|
Период работы | июнь 2010 — июнь 2011 (1 год 1 месяц) |
Должность | Администратор кафе. |
Компания | ООО "Иннар инком" г.Москва |
Обязанности | - Обеспечение чистоты и порядок в зале, подсобных помещениях, контроль санитарного состояния оборудования, посуды, инвентаря; - Обеспечение и постоянное поддержание качественного, эффективного и культурного обслуживанию гостей кафе. - Решение конфликтных ситуаций, рассмотрение претензий, связанных с неудовлетворительным обслуживанием проведение мер по их устранению. - Управление персоналом: постановка и контроль выполнения задач; мотивация персонала; контроль соблюдения правил внутреннего распорядка, графика работ; учет рабочего времени, ведение табеля учета рабочего времени; формирование команды, создание и поддержание комфортной, доброжелательной атмосферы в коллективе; обучение персонала; работа с кадровым резервом; стажировка; своевременное предоставление обратной связи; участие в проведении собраний сотрудников кафе, контроль выполнения работниками требований по охране труда, технике безопасности, противопожарной безопасности трудовой и производственной дисциплины. Обеспечение и контроль норм и требований санитарии и личной гигиены персонала; наличие мед. книжек. |
|
Период работы | ноябрь 2007 — октябрь 2008 (1 год) |
Должность | Администратор ресторана. |
Компания | ООО "ЕИФ" г. Москва |
Обязанности | Планирование работы предприятия, бюджетирование. Разработка новых блюд, технологических карт (совместная работа с шеф-поваром). Управление персоналом (адаптация, обучение, мотивация). Ведение внутренней документации. Составление отчетов по деятельности кафе и предоставление их ген. директору. Разработка, внедрение, контроль мероприятий направленных на повышение уровня обслуживания. Оптимизация затрат на предприятии (расходные материалы, сырье, ФОТ). Взаимодействие с поставщиками, планирование заказа на продукты, алкоголь, контроль сроков, ассортимента, количества и качества доставки. Контроль соблюдения санитарных норм. Организация работы кухни и зала. Контроль технологии приготовления блюд. Составление еженедельного графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени. Распределение обязанностей между сотрудниками кафе. Рассмотрение претензий гостей ресторана. Организация и непосредственное участие в инвентаризации. Прием, организация и контроль обслуживания банкетов. Взаимодействие с проверяющими органами. |
|
Период работы | январь 2005 — май 2005 (5 месяцев) |
Должность | Администратор торгового зала. |
Компания | ООО "Торговая витрина" г.Самара |
Обязанности | • Участие в организации работы персонала по осуществлению бесперебойного процесса товарооборота в супермаркете. • Ежедневный анализ продаж и своевременный заказ товара • Работа с Государственными контролирующими органами • Проведение инвентаризаций • Обеспечение высокого уровня обслуживания покупателей. |
|
Период работы | май 2001 — июнь 2003 (2 года 2 месяца) |
Должность | Предприниматель без образования юр.лица |
Компания | ЧП " Бронникова" г.Самара |
Обязанности | Торгово-закупочная деятельность. |
|
Период работы | май 1990 — октябрь 1997 (7 лет 6 месяцев) |
Должность | Кладовщик |
Компания | РАО " ГАЗПРОМ" г.Надым |
Обязанности | Прием товара, проверка качества продукции, ведение базы, контроль перемещения, сборка заказов, контроль отгрузки, инвентаризация. Другие задачи по складу. |
Образование
|
Образование | Среднее специальное |
Окончание | 2009 год |
Учебное заведение | Рождественский с/х техникум |
Специальность | Бухгалтер-экономист по отраслям |
Дополнительная информация
|
Иностранные языки | Английский (Базовый), Немецкий (Базовый) |
Командировки | Не готова к командировкам |
Курсы и тренинги | Курсы 1С: Предприятие. 7.7 Бухгалтерский учет. Бухгалтерский учет в строительстве.Владение компьютерными программами Word, Excel. Работа с R- Keeper, Outlook. |
Навыки и умения | Пополнила свои знания в областях : технологии производства предприятий общественного питания, планирования и бюджетирования, знания трудового законодательства, санитарных норм и правил, техники безопасности, охраны труда, кассовой дисциплины, нормативной документации, производственного учета на предприятиях общественного питания; понимание процесса управления основными финансовыми показателями предприятия. |