Руководитель
6151933 · 5 мая 2025, 22:37 · 3 просмотра Имя | Мария | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Дубна | Заработная плата | от 100 000 руб. | График работы | Полный рабочий день / Сменный график / Гибкий график | | | Образование | Среднее специальное | Опыт работы | 7 лет 4 месяца | Гражданство | Россия | Пол | Женский | Возраст | 25 лет (19 сентября 1999) |
Опыт работы
| Период работы | февраль 2018 — май 2025 (7 лет 4 месяца) | Должность | Су -шеф | Компания | ООО Лофт Бар Лимонад | Обязанности | Работала с начала поваром. Потом перешла на су-шефа. Су- шеф - это руководитель кухни, в мои обязанности входило управление персоналом. Составление графика сотрудников. Ведение табеля учета рабочего времени, а так же контроль прихода сотрудников на рабочее место. Проверка качества блюд перед отдачей. Проверка заготовок, товара в наличии. Заказ продуктов ежедневно. Закупки инвентаря. Соблюдение санитарных норм рабочих мест, оборудования, инвентаря. А самое главное это обучение персонала. |
Образование
| Образование | Среднее специальное | Окончание | 2019 год | Учебное заведение | Атт Дубна | Специальность | Технолог общественного питания |
Дополнительная информация
| Командировки | Не готова к командировкам | Курсы и тренинги | Готова пройти любой курс и любое обучение даже не по профессии повар. | Навыки и умения | Могу обучится любому делу. Легко обучаема. | Обо мне | Трудолюбивая Ответственная Пунктуальная Добрая Требовательная Инициативная Способна адаптироваться в любом месте Коммуникабельна Умею управлять командой и очень сдержанна Умею анализировать Умею также правильно планировать задачи и цели Общительная Веселая Справедливая |
|