1. Встречала и рассаживала гостей в соответствии с их пожеланиями относительно зоны посадки, что позволяло гостям чувствовать себя комфортно. Ежедневное обслуживание гостей - до 150 человек.
2. Консультировала гостей по особенностям блюд и напитков, рассказывала о способах приготовления и помогала в выборе. При необходимости замены продуктов в блюде осуществляла связь между залом и кухней.
3. Осуществляла расчет с гостями в короткие сроки.
4. При большой загруженности зала оказывала помощь в других зонах, что сокращало время ожидания для гостя до 5 минут.
5. Осуществляла уборку 15 столов после ухода гостей в соответствии с инструкцией.
6. Вела Instagram-аккаунт кальянной для привлечения большей целевой аудитории.
7. Составляла развлекательную программу для гостей.
8. Ежедневно общалась с посетителями (более 50 гостей) для выявления возможных потребностей (улучшение интерьера, введение новых блюд или услуг).
Период работы
февраль 2019 — июль 2019 (6 месяцев)
Должность
Продавец-консультант
Компания
Oodji
Обязанности
1. Ежедневно обслуживала более 100 покупателей на кассе (наличный и безналичный расчет);
2. Консультировала покупателей при выборе товара (одежда, аксессуары), в результате продажи выросли на 15% (до 200 000 рублей сверх плана).
3. Ежедневно осуществляла выкладку товара на на всех стеллажах в магазина.
4. Занималась подготовкой товаров к продаже (распаковка, сортировка продукции, оформление ценников, придание изделиям товарного вида), что позволило ускорить процесс обслуживания покупателей.
5. Участие в различных акциях магазина.
6. Помощь в мерчендайзинге.
Период работы
август 2018 — май 2019 (10 месяцев)
Должность
Хостес
Компания
Кальянная "Night&Day"
Обязанности
1. Встречала и рассаживала гостей в соответствии с их пожеланиями относительно зоны посадки, что позволяло гостям чувствовать себя комфортно. Ежедневное обслуживание гостей - до 100 человек.
2. Консультировала гостей по особенностям блюд и напитков, рассказывала о способах приготовления и помогала в выборе. При необходимости замены продуктов в блюде осуществляла связь между залом и кухней.
3. Осуществляла расчет с гостями в короткие сроки.
4. При большой загруженности зала оказывала помощь в других зонах, что сокращало время ожидания для гостя до 5 минут.
5. Осуществляла уборку 15 столов после ухода гостей в соответствии с инструкцией.
6. Составляла развлекательную программу для гостей.
7. Ежедневно общалась с посетителями (более 30 гостей) для выявления возможных потребностей (улучшение интерьера, введение новых блюд или услуг).
8. Руководила персоналом (коллектив - 8 человек: 5 официантов, 3 кальянщика). Раз в 2 месяца проводила обучение для официантов, с целью повысить уровень обслуживания гостей.
Период работы
март 2018 — сентябрь 2018 (7 месяцев)
Должность
Хостес
Компания
Кальянная-бар "Paradise"
Обязанности
1. Встречала и рассаживала гостей в соответствии с их пожеланиями относительно зоны посадки, что позволяло гостям чувствовать себя комфортно. Ежедневное обслуживание гостей - до 100 человек.
2. Консультировала гостей по особенностям блюд и напитков, рассказывала о способах приготовления и помогала в выборе. При необходимости замены продуктов в блюде осуществляла связь между залом и кухней.
3. Осуществляла расчет с гостями в короткие сроки.
4. При большой загруженности зала оказывала помощь в других зонах, что сокращало время ожидания для гостя до 5 минут.
5. Осуществляла уборку 15 столов после ухода гостей в соответствии с инструкцией.
6. Составляла развлекательную программу для гостей.
8. Ежедневно общалась с посетителями (более 50 гостей) для выявления возможных потребностей (улучшение интерьера, введение новых блюд или услуг).
Образование
Образование
Высшее
Окончание
2020 год
Учебное заведение
Университет "Дубна"
Специальность
Социология управления
Дополнительная информация
Иностранные языки
Английский (Базовый)
Командировки
Готова к командировкам
Навыки и умения
1. Продвинутый пользователь ПК, MS Word, MS Excel, SPSS, PowerPoint;
2. Знание кассовой дисциплины, правил приема и выдачи денежных средств;
3. Понимание принципов клиентоориентированности;
4. Умение разрешать конфликтные ситуации;
5. Высокий уровень ответственности;
6. Умение и желание осваивать новый материал, а также стремление постоянно совершенствовать имеющиеся навыки;
7. Коммуникабельность;
8. Исполнительность;
9. Умение концентрироваться при выполнении поставленных задач;