Имя | Никита |
Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
|
Проживание | Дубна |
Заработная плата | от 39 999 руб. |
График работы | Полный рабочий день / Сменный график / Гибкий график / Вахтовый метод работы |
| |
Образование | Среднее специальное |
Опыт работы | 4 года |
Гражданство | Россия |
Пол | Мужской |
Возраст | 32 года (7 марта 1993) |
Опыт работы
|
Период работы | январь 2013 — декабрь 2014 (2 года) |
Должность | Повар, повар-кондитер |
Компания | Заводская столовая |
Обязанности | Приготовление блюд по технологическим картам, составление меню, работа со складом. Выпечка пирогов и пирожков, булок, хлеба, приготовление заготовок для выпечки и мясных пф. Разделка курицы на составляющие, разделка курицы для фарша, приготовление панировочных сухарей, помощь в работе холодного цеха и основной кухни (приготовление салатов, разделка туш и полутуш на заготовки.) |
|
Период работы | май 2014 — август 2014 (4 месяца) |
Должность | Повар |
Компания | Кафе FreshCup |
Обязанности | Подготовка кухни к началу работы Приготовление заготовок, проверка наличия продуктов в холодильниках и складе. Приготовление блюд холодного и горячего цеха по технологическим картам. |
|
Период работы | январь 2012 — декабрь 2012 (1 год) |
Должность | Повар |
Компания | ДОУ "Ёлочка" |
Обязанности | Приготовление блюд по технологическим картам. |
|
Период работы | июнь 2012 — июль 2012 (2 месяца) |
Должность | Повар Стажер |
Компания | Ресторан Греция |
Обязанности | Приготовление блюд холодного цеха |
|
Период работы | январь 2010 — декабрь 2010 (1 год) |
Должность | Помощник повара (практикант) |
Компания | Ресторан вечерний |
Обязанности | Приготовление заготовок для выпечки и холодного цеха. разделка мяса и курицы на заготовки. |
|
Период работы | июнь 2010 — июль 2010 (2 месяца) |
Должность | Повар, повар - пекарь |
Компания | Кафе 2 кота |
Обязанности | Выпечка блинов, приготовление блюд холодного цеха, приготовление заготовок. |
Образование
|
Образование | Среднее специальное |
Окончание | 2010 год |
Учебное заведение | ГПЛ МОАТТ №95 |
Специальность | Повар - кондитер |
Дополнительная информация
|
Иностранные языки | Английский (Базовый) |
Водительские права | Категория B |
Командировки | Не готов к командировкам |
Курсы и тренинги | "--" |
Навыки и умения | Приготовление блюд: Европейской кухни, Итальянской кухни, Русской кухни. Знание блюд детского меню (опыт работы в детском кафе и ДОУ), выпечка (Блины, пироги, беляши).. |
Обо мне | Повар - кондитер (пекарь) имею опыт работы в кафе и ресторанах, работы в ДОУ и Детских кафе, знание разнообразных блюд, устойчивость, усидчивость, пунктуальность, чувство вкуса не подводило. Люблю экспериментировать и придумывать что-то новое. Не курю. |