Менеджер по закупкам, снабжению / Руководитель отдела снабжения

Имя

Эдуард

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Дубна

Заработная плата

По договоренности

График работы

Полный рабочий день

Образование

Среднее

Опыт работы

20 лет

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

53 года   (16 июня 1971)

Опыт работы

Период работы

октябрь 2018 — по настоящее время   (6 лет 2 месяца)

Должность

Менеджер по снабжению

Компания

Каравелла ООО

Обязанности

Работа в компании, занимающейся организацией питания в школах и детских садах по муниципальным контрактам, собственная фабрика-кухня, столовая, услуги кейтеринга, кондитерский и кулинарный цеха, точки продажи собственной продукции.

Закупка продуктов питания и других МТЦ.

Контроль товарных остатков по МТЦ.

Формирование заказов поставщикам на основании анализа товарных остатков, потребностей, заявок и т.д.

Контроль исполнения заказов, поставок.

Поиск, проверка новых поставщиков, изучение рынка, новых предложений.

Подготовка заключаемых с поставщиками договоров, анализ и изучение договоров.

Контроль соответствия закупаемых продуктов питания условиям Приложений к муниципальным контрактам (ГОСТ, СанПин, СГР на детское питание и пр.)

Контроль наличия качественных товаросопроводительных документов (сертификаты, декларации)

Претензионная работа с поставщиками.

Работа в 1С: внесение товарной номенклатуры, контрагентов, приходов продукции.Контроль приходных цен, перемещение продукции.

Период работы

июль 2014 — ноябрь 2017   (3 года 5 месяцев)

Должность

Исполнительный директор

Компания

ООО "Московское Подворье I"

Обязанности

Производство колбас и мясных деликатесов. г.Дубна

Запуск проекта "с нуля", полное участие в разработке и реализации совместно с собственником компании.

Реорганизация производственной площадки (перепланировка, ремонт). Закупка оборудования (поиск и выбор поставщиков, переговоры, организация монтажа). Участие в планировании и предварительной подготовке бизнес-плана проекта - ценовая, клиентская, учетная политики, и т.д.

Первичный поиск и найм сотрудников, согласование штатного расписания.

Подготовка производственной площадки по вопросам энергоснабжения, отопления, водоотведения, контроль исполнения земельно-кадастровых работ и оформления в собственность, контроль исполнения проектной документации по цеху.

Оперативное управление производственной площадкой.

Исполняемые лично функции:

- отдел закупок (оборудование, сырье и т.д.) - поиск, переговоры с поставщиками, контроль поставок, оплат.

- управленческий учет (контроль за отпускными ценами, дебиторской задолженностью, расчет себестоимости продукции на основании данных с производства.)

- отдел логистики - поиск, найм автотранспорта для доставки сырья, отгрузки продукции. Контроль оплат за услуги.

- найм персонала. По необходимости - размещение объявлений, поиск, первичное собеседование.

- общение со сторонними обслуживающими предприятиями (электроэнергия, вода, ветеринария, поставщики топлива, дезинфекция, и т.д.), с госорганами на своем уровне компетенции.

Решение любых "смежных" задач и проблем по всем аспектам жизнедеятельности предприятия.

Период работы

сентябрь 2013 — май 2014   (9 месяцев)

Должность

Менеджер по продажам

Компания

Морфиш ООО, г.Наро-Фоминск

Обязанности

Оптовые продажи рыбного филе и стейков см (треска, минтай, горбуша, кета, зубатка, сайда, пикша, судак и т.д.). Поиск клиентов, наработка клиентской базы "с нуля". Регионы продаж - Москва, МО, ЦФО.

Период работы

октябрь 2011 — август 2013   (1 год 11 месяцев)

Должность

Менеджер по продажам, закупкам

Компания

ВладИнвест ООО, г.Москва

Обязанности

Оптовые продажи рыбы см (горбуша, "мурманский" ассортимент, филе).Поиск новых клиентов, работа с имеющимися покупателями. Полное сопровождение сделок, поиск и закупка товара под заказ.Территория - в основном ЦФО, Москва и МО.Клиенты - переработчики, оптовые торговые компании, оптовые компании сегмента ХоРеКа.

Период работы

декабрь 2010 — апрель 2011   (5 месяцев)

Должность

Менеджер по продажам

Компания

Новая Аляска ООО, г.Москва

Обязанности

Профиль компании - добыча, производство и реализация свежемороженой рыбы и морепродуктов на территории РФ.

Менеджер по продажам

Поиск клиентов "с нуля"- переговоры, заключение договоров, оформление сделок, отслеживание и контроль отгрузок и оплат. Территория - ЦФО, частично - Москва и область.

Период работы

март 2009 — июнь 2010   (1 год 4 месяца)

Должность

Региональный менеджер по продажам

Компания

ООО "Продресурсы-Капитал" г.Москва (ЗАО "Качественные продукты")

Обязанности

Осуществление продаж продукции, производимой компанией (замороженные полуфабрикаты), в регионах РФ (СЗФО, ЮФО) и в странах СНГ (Беларусь, Казахстан).

Поиск "с нуля" и привлечение новых торговых партнеров для компании. Выполнение плана продаж, контроль дебиторской задолженности, контроль поставок. Работа с дистрибьюторами и оптовыми клиентами. Поиск и заключение контрактов с региональными торговыми сетями.

Период работы

январь 2008 — январь 2008   (1 месяц)

Должность

Региональный менеджер по продажам

Компания

Группа компаний "Ледово"

Обязанности

Отдел региональных продаж.

Руководство оптовыми продажами компании в регионах РФ и в странах СНГ (Беларусь, Казахстан). Контроль дебиторской задолженности, контроль отгрузок.

Достижения:

Увеличение объема продаж и развитие дистрибьюции в Казахстане. Ввод брендов в матрицы основных торговых сетей Казахстана (совместно с дистрибьютором).

Развитие продаж в Беларуси - активизация по вводу брендов компании в матрицы сетей Беларуси (совместно с дистрибьютором).

Знание рынка "рыбных" компаний Беларуси, налажены отношения с основными "игроками" на рынке Беларуси и Казахстана.

Развитие и поддержание объема продаж по Южному Федеральному округу РФ.

Период работы

июль 2001 — ноябрь 2006   (5 лет 5 месяцев)

Должность

Руководитель отдела продаж, руководитель экспортных продаж, закупок

Компания

Kare93 SIA, Латвия, г.Рига

Обязанности

Компания Kare93 SIA (Латвия, г.Рига), эксклюзивный дистрибутор на территории Латвии крупнейшего латвийского производителя рыбных консервов - Gamma-A SIA., также в ассортимент компании входили другие товары FMCG.

Должность: Руководитель отдела продаж, экспортные продажи и закупки.

Основные обязанности:

Создание "с нуля" и руководство дистрибюционным отделом по прямым продажам на территории Латвии (в подчинении 7 торговых представителей), результат - компания не только сохранила долю рынка в Латвии по основному ассортименту, т.к. в тот период менялась структура розницы в пользу крупных сетей, но и увеличила ее до 30%.

Экспортные и импортные сделки с клиентами из других стран ЕС (Германия, Польша, Великобритания, Литва, Эстония, Словакия), поиск и работа с поставщиками и покупателями, оформление и сопровождение экспортно-импортных сделок. Продажи рыбных консервов "русским" компаниям в Германии. Результат - расширение ассортимента компании за счет импорта, расширение географии покупателей в странах Европы, налаживание связей с "русскими" компаниями в Германии.

Период работы

январь 1996 — декабрь 1999   (4 года)

Должность

Директор филиала

Компания

Оптовые продажи продуктов питания г.Ярославль

Обязанности

Общее руководство филиалом, крупнооптовые продажи оптовикам и субдистрибуторам, создание и руководство командой менеджеров по продажам по категориям товарных групп, создание отдела по работе с магазинами, планирование и контроль исполнения бюджетов (финансовые, расходов, продаж), контактирование с ключевыми поставщиками. Поиск и работа с "местными" поставщиками дополнительного ассортимента.

Период работы

март 1994 — декабрь 1995   (1 год 10 месяцев)

Должность

Торговый представитель

Компания

"Мороз Импекс" ООО, Москва продажа импортного мороженого

Обязанности

Поиск и заключение договоров с магазинами на поставку мороженого и аренду морозильных витрин. Получение заказов на товар от покупателей, работа с покупателем по всем вопросам (заказы, оплата, возврат и замена товара, и т.д.)

Дополнительная информация

Иностранные языки

Английский (Базовый), Латышский (Базовый)

Водительские права

Категория B

Командировки

Не готов к командировкам

Навыки и умения

Развитие продаж

Управление производством

Ведение переговоров

Управленческий учет

Закупки

Администрирование

Логистика

Контроль отгрузок

Работа с дебиторской задолженностью

Аналитика продаж

Бизнес-планирование

Производственное планирование

Управление производственным персоналом

Договоры поставки

Поиск и привлечение клиентов

Руководство коллективом

Обо мне

Обладаю опытом практически по всем аспектам работы торговой/производственной компании, работающей на рынке продуктов питания - продажи, закупки, учет, управление, логистика. Широкий кругозор, могу разобраться в любой работе/проблеме - от переговоров с федеральной торговой сетью до вопросов учета и бухгалтерии и принципов работы и настройки фасовочных весов (внесение PLU, настройка и т.д.).

Любая проблема/задание/задача имеет решение и ее можно решить! Вопрос в стоимости решения.